Per mense aziendali, mense & case di cura

Tanti gruppi di ospiti. Fasce orarie chiare. Un unico sistema.

Con Jamatu collaboratori, residenti e team esterni ordinano a orari fissi, ogni gruppo con la propria carta e i propri prezzi.

  • Fascia d'ordinazione per gruppo di ospiti
  • Prezzi propri per ogni carta
  • Ritiro o consegna interna
Banco di distribuzione con salsicce, patate e insalate in vaschette d'acciaio inox

Ordinazione ricevuta
Team servizio sociale · Consegna oggi

Pagare come i tuoi ospiti sono abituati

  • TWINT
  • Visa
  • Mastercard
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • LunchCheck
  • Contanti
  • Buoni

Ristorazione collettiva

Gruppi diversi, regole diverse

Nelle mense aziendali e nelle strutture di cura non tutti mangiano allo stesso modo: collaboratori, apprendisti, residenti, team esterni e ospiti. Jamatu gestisce tutto in modo ordinato.

  • Fasce d'ordinazione

    I collaboratori ordinano p. es. dalle 11:00 alle 13:30, i team esterni già in mattinata.

  • Più carte

    Ogni gruppo di ospiti riceve la propria carta con i propri prezzi.

  • Ritiro o consegna

    Le ordinazioni vengono ritirate o consegnate in giornata.

Caso pratico · Senevita Obstgarten

Un ristorante, quattro gruppi di ospiti

Al Senevita Obstgarten di Affoltern am Albis il ristorante Mela serve collaboratori, apprendisti, un team esterno del servizio sociale e ospiti, con carte, prezzi e orari d'ordinazione propri.

  • I collaboratori ordinano dalle 11:00 alle 13:30
  • Il servizio sociale ordina dalle 9:00 alle 11:00, consegna in giornata
  • Menu settimanale automatizzato su sito web e newsletter
Caso pratico Senevita Obstgarten
Uomo anziano seduto con una tazza di caffè a un tavolo di legno accanto alla finestra di un ristorante
Ingresso della Kantine Mampf con la scritta «mampf. eatery» su una parete verde scuro con motivi di verdure

Referenza · Ristorazione scolastica

Ristorazione scolastica alla Kantine Mampf

Alla scuola professionale Gewerbliche Berufsschule di San Gallo gli allievi preordinano il pasto con JamOrder e lo ritirano a un orario fisso.

  • «JamOrder hat unseren Schülern die Vorbestellung in der Kantine enorm erleichtert, effizient, praktisch und bestens geeignet für unseren Schulalltag.»

    Benjamin WirthBenjamin WirthResponsabile amministrazione, Gewerbliche Berufsschule St. Gallen
  • «Mit JamOrder läuft unsere Kantine effizienter denn je. Schüler bestellen vorab, vermeiden Wartezeiten und wir sparen wertvolle Ressourcen, ein echter Gewinn!»

    Thomas RiedenerThomas RiedenerResponsabile Customer Services, Gewerbliche Berufsschule St. Gallen

Un unico flusso per tutti i gruppi

Ogni gruppo vede la propria carta al momento giusto

Tramite JamOrder ogni gruppo vede solo la carta che lo riguarda: al momento giusto e al prezzo giusto.

JamOrder

Ordinare nella propria fascia oraria

I collaboratori ordinano il menu del pranzo via codice QR o link, nella fascia oraria del loro gruppo e al prezzo della loro carta. Il ritiro avviene all'ora scelta.

  • Carte programmate
  • Prezzi propri per gruppo
  • Account ospite facoltativo con storico ordinazioni
Scopri JamOrder
JamOrder: carta con Daily offers come il menu pranzo pesce a CHF 26.50, sotto piatti di pesce con foto
JamOrder: scelta di data e ora per il ritiro, sotto il pulsante «Ordina ora»

JamOrder · Al tavolo

Ordinare dal posto, con opzioni

Al tavolo residenti e familiari ordinano via codice QR. Scelgono direttamente opzioni come il latte o il contorno, e i piatti con determinati allergeni si possono nascondere.

  • Codice QR sul tavolo
  • Opzioni e varianti
  • Nascondi allergeni
Scopri JamOrder
JamOrder: carta delle bevande con caffè, espresso, cappuccino e latte macchiato, con prezzi e foto
JamOrder: cappuccino con avviso allergene latte e scelta tra latte senza lattosio e latte d'avena

JamOrder · Consegna

I team esterni ordinano in anticipo

I team esterni ordinano in mattinata nella loro fascia oraria e ricevono la consegna a mezzogiorno. Zone di consegna e valore minimo d'ordine li stabilisci tu.

  • Fascia d'ordinazione propria
  • Consegna in giornata
  • Valore minimo d'ordine per zona
Di più sulla consegna
JamOrder: richiesta dell'orario di consegna con l'opzione «Il prima possibile» e l'indirizzo di consegna
JamOrder: carta per la consegna con burger, pizza e bevande con i prezzi

OrderAdmin · Pianificazione giornaliera

Pianifica il menu settimanale, la cucina sotto controllo

Il menu settimanale lo pianifichi in OrderAdmin e lo assegni ai gruppi. La cucina vede tutte le ordinazioni riunite sul monitor di cucina.

  • Pianificazione giornaliera nel calendario
  • Assegna i menu per gruppo
  • Monitor di cucina per la cucina
Scopri OrderAdmin
OrderAdmin: pianificazione dei menu nel calendario mensile, a sinistra una libreria di menu pranzo, menu pubblicati in singoli giorni

Come si svolge una giornata

Dal menu settimanale alla distribuzione

  1. Pianificare il menu

    Inserisci il menu settimanale in OrderAdmin e assegna le carte ai gruppi.

  2. Ordinare

    Ogni gruppo ordina nella propria fascia oraria, via codice QR o link.

  3. Preparare

    La cucina vede tutte le ordinazioni riunite sul monitor di cucina.

  4. Distribuire & analizzare

    Ritiro o consegna, poi vendite per prodotto e fatturato giornaliero nel reporting.

Una giornata in mensa: gruppi di ospiti, fasce orarie e cucina su un unico sistemaApri in una nuova scheda

Tutto in un unico posto

Cos'altro serve alla tua mensa

  • Account ospite facoltativo

    Account tramite codice via e-mail, Google o Apple, senza password.

  • Performance dei menu

    Analisi per categoria e performance dei menu mostrano cosa è richiesto.

  • Menu sul sito web

    Mostra carta e menu settimanale direttamente sul tuo sito web.

  • IVA per prodotto

    Imposta le aliquote IVA per prodotto, in modo corretto per ogni gruppo di ospiti.

  • Ruoli nel team

    Titolare, manager e contabilità: la contabilità vede solo i report.

  • Buoni

    Vendi e riscatta buoni, per esempio come regalo per il team.

La tua assistente nel team

Chiedi a Jonida. Oppure lascia fare a lei.

Jonida è l'assistente in JamWaiter e OrderAdmin. Risponde alle domande sull'utilizzo e ti porta alla schermata giusta. Ora svolge anche dei compiti: tu dici cosa ti serve, Jonida ti mostra la modifica e la esegue solo dopo la tua conferma.

  • Segnare un prodotto come esaurito o di nuovo disponibile
  • Modificare i prezzi, anche per formati come 3 dl e 5 dl
  • Confermare le prenotazioni, segnarle come arrivate o no-show
  • Creare un nuovo prodotto nella conversazione
  • Proporre descrizione e allergeni per i piatti
Jonida Beta

Il tiramisù per oggi è finito.

Vuoi che segni il tiramisù come esaurito? Conferma e procedo.

Conferma

Fatto. Il tiramisù è segnato come esaurito.

Prezzi

Trasparenti e senza durata minima

I moduli JamOrder In-House e Ritiro & consegna non hanno canone mensile.

Vedi tutti i prezzi

Prezzi in CHF. Dettagli e condizioni nella pagina dei prezzi.

  • JamOrder

    CHF 0

    Canone mensile per In-House, ritiro & consegna

  • JamWaiter

    CHF 40

    al mese con pagamento annuale anticipato, altrimenti CHF 49 e disdicibile ogni mese

  • JamPay

    CHF 0

    Tariffa fissa per scontrino, fatturata in base a mezzo di pagamento e volume

Gruppi diversi possono avere prezzi diversi?

Sì. Per ogni gruppo crei una carta propria con prezzi propri.

Si possono limitare gli orari d'ordinazione?

Sì. Le carte sono programmate: ogni gruppo ordina solo nella propria fascia oraria, per esempio i collaboratori dalle 11:00 alle 13:30 e i team esterni in mattinata.

Possiamo consegnare le ordinazioni?

Sì. Con JamOrder i team esterni ordinano in anticipo e ricevono la consegna in giornata. Zone di consegna e valore minimo d'ordine per zona li stabilisci tu.

Gli ospiti devono creare un account?

No. Si ordina via codice QR o link nel browser. Chi vuole crea un account ospite tramite codice via e-mail, Google o Apple, senza password, e lì vede lo storico delle ordinazioni.

Il menu settimanale si può automatizzare?

Sì. Pianifichi il menu settimanale nella pianificazione giornaliera di OrderAdmin e lo assegni ai gruppi. Compare in JamOrder e sul tuo sito web.

Demo

Scopri Jamatu per la tua ristorazione

Nella nostra demo provi tu stesso gruppi di ospiti, fasce d'ordinazione e consegne. Dopo la tua iscrizione attiviamo l'accesso.

  • Gratuita e senza impegno
  • Nel browser, senza installazione

Accesso alla demo

Usiamo i tuoi dati solo per la demo e per contattarti in merito.

Altre attività

Jamatu si adatta alla tua attività

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