Confronto

Jamatu o Gastronovi. Un abbonamento invece di licenze e moduli.

Con Gastronovi ogni dispositivo costa una licenza, e libro cassa, prenotazioni e sistema di ordinazione sono moduli a parte. Jamatu è un abbonamento per locale, pensato per tablet, smartphone e IA, con l'assistente Jonida.

  • CHF 35 al mese per locale
  • Terminale di pagamento gratuito
  • Nessuna commissione fissa per scontrino
  • Senza pagamento anticipato, disdetta mensile

La demo di JamWaiter funziona direttamente nel browser, senza registrazione. I dati di accesso sono già inseriti: in due clic sei nella cassa.

In breve

Due sistemi, due punti di partenza

Perché un confronto valga qualcosa, prima una descrizione onesta di entrambi.

Jamatu

Pensato per la ristorazione svizzera

Dal Canton Zurigo, per ristoranti, bar, caffè, hotel, take-away e mense. Cassa su tablet, smartphone o JamTerminal, ordinazione autonoma tramite codice QR e al chiosco, monitor di cucina e stampa degli scontrini, più l'assistente Jonida.

La fatturazione è per locale. Che sia attiva una sola cassa o che ci siano cinque dispositivi in sala, il prezzo non cambia. Il terminale di pagamento lo mettiamo a disposizione gratuitamente, non c'è alcuna commissione fissa per scontrino e l'abbonamento si può disdire ogni mese.

Gastronovi

Il software modulare di Brema

Software per ristorazione e settore alberghiero di Brema, distribuito in Svizzera tramite partner come Baldegger+Sortec. Cassa con monitor di cucina, più moduli per libro cassa, gestione merci, calcolo dei costi, prenotazione tavoli, sistema di ordinazione, sito web, newsletter, rilevazione delle presenze e gestione multi-locale.

La cassa costa per dispositivo, ogni modulo per locale. I prezzi sono pubblici in franchi: li calcoliamo qui sotto.

Detto onestamente

Quale sistema per chi

La scelta non dipende dall'elenco delle funzioni, ma da come lavora il tuo locale.

Scegli Jamatu se

  • hai più dispositivi in sala e non vuoi che ognuno significhi una licenza in più
  • vuoi libro cassa e ordini con codice QR, per il ritiro o con consegna inclusi nell'abbonamento, invece di aggiungere moduli
  • i tuoi ospiti vogliono pagare con TWINT e non vuoi una commissione fissa su ogni pagamento
  • vuoi un fornitore svizzero raggiungibile 24 ore su 24 che viene anche sul posto

Scegli Gastronovi se

  • gestisci più locali da una sede centrale
  • vuoi sito web, newsletter e fidelizzazione dal fornitore della cassa
  • vuoi la rilevazione delle presenze nello stesso sistema
  • vuoi comporre da solo il tuo sistema con molti moduli

In sintesi

Cosa pubblicano entrambi

Solo dati della panoramica prezzi e delle condizioni su gastronovi.com. Dove non è pubblicato nulla, lo diciamo invece di fare una stima.

Cosa ti serveJamatuGastronovi
Cassa al meseCHF 351CHF 79 per la prima licenza, CHF 69 dalla seconda, CHF 59 dalla sesta
Fatturazioneper localeCassa per dispositivo, moduli per locale
Monitor di cucinaincluso5incluso, hardware a parte
Libro cassainclusoCHF 34 al mese
Prenotazione tavoliCHF 49 al meseCHF 129 al mese oppure CHF 39 più CHF 0.70 per prenotazione online
Ordini online e via QRJamOrder, senza canone mensileSistema di ordinazione CHF 89 al mese oppure CHF 39 più 5 % del fatturato online
Terminale di pagamentogratuito2hardware a parte, prezzo non indicato
Per transazionesecondo mezzo di pagamento e volume4Gastronovi Pay da 0.70 % più interchange7
Commissione fissa per scontrinonessunada 6 a 10 centesimi di euro per transazione7
TWINTsìnon elencato6
Assistenza IAJonida, betanon indicato3
Configurazione e formazionegratis, anche sul postoTariffe a successo: 99 € di configurazione per modulo
Assistenza24/7 e sul postoPacchetto di assistenza oppure a consumo a intervalli di 5 minuti, sul posto più spese di viaggio
Contrattodisdetta mensileTariffa mensile almeno 3 mesi, poi 1 mese di preavviso; la tariffa annuale si rinnova automaticamente
Rilevazione delle presenzenon nella nostra offertaCHF 39 al mese
SedeCanton ZurigoBrema, in Svizzera tramite partner
  1. CHF 35 al mese con pagamento anticipato per due anni (CHF 840), CHF 40 per un anno, altrimenti CHF 49 al mese. Un abbonamento per locale, senza durata minima.
  2. Nessun acquisto e nessun noleggio mensile, con almeno sei mesi di utilizzo.
  3. Gastronovi non lo indica.
  4. La tariffa dipende dal mezzo di pagamento e dal volume ed è indicata nella tua offerta. Di proposito non indichiamo un valore forfettario, perché a seconda del mix sarebbe fuorviante in un senso o nell'altro.
  5. Monitor di cucina (Order Dashboard in OrderAdmin) per la cucina; per bar e cucine piccole, l'Order Master direttamente in JamWaiter.
  6. Non presente nell'elenco dei metodi di pagamento di Gastronovi Pay, situazione al 20.10.2026.
  7. Gastronovi indica i prezzi di Gastronovi Pay solo in euro, senza dati per la Svizzera.

Fonte Gastronovi: gastronovi.com, panoramica prezzi in franchi, condizioni per software e assistenza, consultate il 20.10.2026. Non è indicato se i prezzi includono l'IVA. Fonte Jamatu: condizioni proprie, situazione al 20.10.2026.

Costi

Tre locali, tre conti

Gastronovi pubblica i prezzi, quindi si può calcolare con precisione: prima quanto pesa una commissione fissa per pagamento, poi il software con la tariffa annuale. Prima Gastronovi, poi Jamatu.

  • € 1'200di commissioni fisse all'anno con Gastronovi Pay

    Quanto pesano 10 centesimi per pagamento

    Un ristorante con 1'000 pagamenti con carta al mese, circa CHF 40'000 di incasso con carta con uno scontrino medio di CHF 40.

    Gastronovi Pay: 1'000 × 10 centesimi di euro = € 100 al mese, più 0.70 % più interchange su Visa e Mastercard · Jamatu: nessuna commissione fissa per scontrino, tariffa nell'offerta

  • CHF 3'622in meno all'anno

    Ristorante con tre dispositivi

    Una cassa, due dispositivi in sala, più libro cassa, prenotazione tavoli e ordini online.

    Gastronovi con tariffa annuale: licenze CHF 790 più 2 × CHF 690, libro cassa CHF 340, prenotazione tavoli CHF 1'290, sistema di ordinazione CHF 890: CHF 4'690 · Jamatu CHF 480 più prenotazioni 12 × CHF 49: CHF 1'068

  • CHF 650in meno all'anno

    Caffè con una cassa

    Un dispositivo al banco, più il libro cassa.

    Gastronovi con tariffa annuale: licenza CHF 790 più libro cassa CHF 340: CHF 1'130 · Jamatu CHF 480, libro cassa incluso

Costi in CHF, situazione al 20.10.2026, prezzi secondo gastronovi.com. Gastronovi con tariffa annuale, Jamatu con pagamento annuale anticipato (CHF 40 al mese). Con Gastronovi l'hardware è a parte, da noi il JamTerminal è gratuito con almeno sei mesi di utilizzo. Gastronovi Pay indica i prezzi solo in euro. La nostra tariffa non la indichiamo in modo forfettario, perché dipende dal mix dei tuoi mezzi di pagamento: è nella tua offerta, senza commissione fissa per scontrino.

La differenza

Costruito da zero, senza moduli

Gastronovi cresce con ogni modulo che aggiungi. Jamatu è pensato fin dall'inizio per tablet, smartphone e IA, e l'essenziale è nell'abbonamento.

  • 01

    IA che lavora con te

    Chiedi a Jonida l'incasso di oggi, segna un prodotto come esaurito o cambia un prezzo. Ogni modifica te la mostra prima, e viene salvata solo dopo il tuo okay.

  • 02

    Per locale, non per dispositivo

    Un secondo dispositivo in sala non deve diventare una seconda licenza. Per questo da noi il prezzo non cambia, che ci sia una cassa al bancone o cinque dispositivi in giro.

  • 03

    Nell'abbonamento, non come modulo

    Libro cassa, monitor di cucina e ordini con codice QR, per il ritiro o con consegna sono inclusi. JamOrder non ha costi di licenza, di configurazione né canone mensile, e nessuna percentuale sul fatturato.

  • 04

    Assistenza senza cronometro

    Configurazione e formazione sono gratuite, anche sul posto. L'assistenza è disponibile 24 ore su 24 dalla Svizzera, senza fatturazione a intervalli di 5 minuti.

Confronto onesto

Per chi è adatto Gastronovi

Nessun sistema di cassa va bene per ogni locale. In questi casi Gastronovi è una buona scelta.

  • Più locali con una sede centrale. Chi gestisce più ristoranti da una sede centrale trova in Gastronovi un modulo apposito.
  • Marketing da un unico fornitore. Gastronovi offre sito web, newsletter e fidelizzazione come moduli. Da noi non fa parte dell'offerta.
  • Rilevazione delle presenze nel sistema. Chi vuole registrare l'orario di lavoro nel sistema di cassa lo ottiene da Gastronovi per CHF 39 al mese. Da noi non c'è.

Per tutti gli altri vale: un abbonamento per locale, tutto l'essenziale incluso, assistenza 24 ore su 24 dalla Svizzera. Porta la tua offerta e calcoliamo insieme il tuo caso.

Dalla pratica

Locali che lavorano con Jamatu

  • «JamOrder macht die Essensbestellung für unsere Mitarbeiter schnell, einfach und stressfrei!»

    Thomas BreitingerThomas BreitingerResponsabile alberghiero, Senevita Obstgarten
  • «Mit JamOrder haben wir digitale Effizienz und persönlichen Luxus perfekt kombiniert, ein Gewinn für Gäste und Mitarbeiter!»

    Bardhyl ColiBardhyl ColiDirettore, Cresta Palace, Celerina

Il passaggio

Cosa comporta davvero cambiare

  1. Chiarire durata e termini

    Per prima cosa vediamo quando finiscono le tue tariffe Gastronovi. Le tariffe annuali si rinnovano automaticamente se non vengono disdette un mese prima. Se conviene solo più avanti, te lo diciamo.

  2. Inserire il menu insieme

    Articoli, prezzi, varianti ed extra li inseriamo insieme in una sessione. Come base basta il menu esistente sotto forma di elenco.

  3. Formare il team

    Configuriamo la cassa da te sul posto e formiamo il tuo team. Prima puoi provare la demo da solo nel browser.

Quanto costa Gastronovi in Svizzera?

Secondo gastronovi.com la cassa con monitor di cucina costa CHF 79 al mese per il primo dispositivo, CHF 69 dal secondo e CHF 59 dal sesto. A questo si aggiungono i moduli, per esempio libro cassa CHF 34, prenotazione tavoli CHF 129 e sistema di ordinazione CHF 89 al mese. Con la tariffa annuale si spende circa il 17 % in meno. Situazione al 20.10.2026.

Jamatu costa meno di Gastronovi?

Per il software quasi sempre, e la differenza cresce con ogni dispositivo e ogni modulo, perché fatturiamo per locale e libro cassa e ordini online sono nell'abbonamento. Per le transazioni mettiamo la tariffa della nostra offerta accanto al tuo estratto conto.

Quanto costa l'assistenza di Gastronovi?

Gastronovi offre pacchetti di assistenza. Senza pacchetto, l'assistenza standard è fatturata a consumo a intervalli di 5 minuti, sul posto più spese di viaggio; i prezzi per la Svizzera sono disponibili su richiesta. Da noi l'assistenza è 24 ore su 24 e anche sul posto, configurazione e formazione sono gratuite.

Cosa succede se cade il Wi-Fi?

Il JamTerminal e gli smartphone hanno una scheda SIM e continuano a funzionare in 4G, per ordinare e pagare. Una cassa che continua a registrare offline ti serve a poco per i pagamenti: carta e TWINT richiedono di norma comunque una connessione.

Per chi è più adatto Gastronovi?

Per più locali con sede centrale, per moduli di marketing come sito web e newsletter e per la rilevazione delle presenze nel sistema. Se per te è questo che conta, Gastronovi fa al caso tuo. Per tutto il resto calcoliamo volentieri il tuo caso.

Demo

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Nella nostra demo esplori da solo la piantina della sala, le portate e il pagamento fino alla chiusura giornaliera. Dopo la tua registrazione attiviamo l'accesso.

  • Gratuita e senza impegno
  • Nel browser, senza installazione

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