Für die Küche
KüchenmonitorJede Bestellung, sobald sie da ist
Der Küchenmonitor zeigt alle Bestellungen als Karten, in Echtzeit und aus jedem Kanal: vom Tisch, per QR-Code, vom Kiosk, zur Abholung, zur Lieferung und von Uber Eats. Die Küche sieht, was als Nächstes dran ist, wie viel Zeit bleibt und welcher Gang gerade kommt.
- In Echtzeit
- neue Bestellungen mit Ton und Hinweis
- Nach Gängen
- jeder Gang mit eigenem Fertig-Knopf
- Zwei Stationen
- Speisen und Getränke auf eigenen Bildschirmen
So arbeitet die Küche damit
Von der neuen Bestellung bis «Fertig»
Bestellkarten
Alles auf einer Karte
Tisch und Bereich, im Hotel die Zimmernummer, bei Abholung und Lieferung die Art des Auftrags. Dazu Uhrzeit, Anzahl Gäste, Extras als Chips und Kommentare zu einzelnen Positionen oder zur ganzen Bestellung.
Wartezeit
Farben zeigen, was drängt
Jede Karte zählt bis zur geplanten Bereitzeit herunter. Wird es knapp, wechselt die Anzeige auf Gelb, kurz davor auf Rot. Überfällige Bestellungen pulsieren.
Gänge
Der nächste Gang meldet sich
Schickt der Service den nächsten Gang, erscheint auf dem Küchenmonitor ein Hinweis, begleitet von einem Ton.
Neue Bestellung
Nicht zu überhören
Neue Bestellungen kommen mit Ton und Hinweis, bis jemand sie bestätigt.
Einrichten
So passt er in deine Küche
Speisen und Getränke trennen
Jeder Bildschirm zeigt alle Positionen, nur Speisen oder nur Getränke. Im Stationsmodus ist eine Bestellung für die Küche fertig, sobald ihre Speisen fertig sind, die Bar arbeitet die Getränke weiter ab.
Offene Produkte im Blick
Eine Leiste zählt, wie viele Portionen pro Produkt offen sind, nach Kategorien. Ein Tipp filtert die Karten auf dieses Produkt.
Lesbar auf Distanz
Schriftgrösse für Produkte und Extras einstellbar, heller oder dunkler Modus, Vollbild. Sprache Deutsch, Englisch oder Italienisch.
Abholung und Lieferung pausieren
Wird es eng, pausiert die Küche neue Abhol- und Lieferbestellungen direkt am Küchenmonitor.
Was fertig ist
Ein eigener Reiter zeigt die abgeschlossenen Bestellungen des laufenden Tages.
Bon bei Bedarf
Jede Karte lässt sich als Bon drucken, für die Station, die lieber Papier hat.
Zusammenspiel
Vom Bestellen bis auf den Pass
- ServiceJamWaiter
bestellt am Tisch und schickt die Gänge
- GästeJamOrder
bestellen per QR-Code, zur Abholung oder Lieferung
- KioskJamKiosk
Bestellungen mit Hier essen oder Mitnehmen
- KücheKüchenmonitor
sieht jede Bestellung in Echtzeit
- BonDrucker für Küche und Bar
Papier für die Stationen, die es brauchen
Häufige Fragen
Fragen zum Küchenmonitor
Welche Bestellungen erscheinen auf dem Küchenmonitor?
Bestellungen aus JamWaiter am Tisch, aus JamOrder per QR-Code, zur Abholung und zur Lieferung, vom JamKiosk und von Uber Eats. Jede Karte zeigt, woher sie kommt.
Kann ich Küche und Bar trennen?
Ja. Jeder Bildschirm zeigt alle Positionen, nur Speisen oder nur Getränke. Im Stationsmodus schliesst jede Station ihren Teil ab, ohne den anderen zu blockieren.
Wie markiert die Küche etwas als fertig?
Mit dem Fertig-Knopf für die ganze Bestellung, für Speisen oder Getränke oder für einen einzelnen Gang. Erledigtes wird durchgestrichen.
Was passiert bei einer neuen Bestellung?
Sie erscheint sofort als Karte, dazu kommen ein Ton und ein Hinweis, bis jemand sie bestätigt.
Brauche ich trotzdem einen Drucker?
Nein. Wer an einer Station lieber Papier hat, druckt die Karte als Bon.
Demo
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In unserer Demo klickst du dich selbst durch Saalplan, Gänge und Bezahlen bis zum Tagesabschluss. Nach deiner Anmeldung schalten wir den Zugang frei.
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